Курорт "Пересвет"
Московская область
Реконцепция спортивной базы в курорт
Результаты работы за 1 год
- в 3 раза Выручка
- в 20 раз Прибыль
Презентация работы за год
ПодробнееО проекте
Курорт «Пересвет» — круглогодичный загородный комплекс в Московской области. Номерной фонд на момент передачи в управление — 282 номера, на текущий момент — 383 номера. Управляющая компания — УК «Русские Сезоны», период управления — с 2021 года. Объект работает на четыре сегмента спроса: семейный отдых, корпоративные и MICE-программы, туристические группы, внешняя городская аудитория (F&B и развлечения). Доля выручки вне размещения — 59%.
Сайт курорта Пересвет
ЗАДАЧИ
- Рост операционной эффективности: загрузка, ADR, RevPAR
- Рост рентабельности бизнеса (GOP, чистая прибыль)
- Диверсификация услуг и снижение зависимости от сезонного спроса
- Стандартизация операционных процессов, продаж и сервиса до уровня 4–5*
- Комплексная стратегия маркетинга и PR, развитие каналов продаж
- Реновация F&B под привлечение гостей
- Укрепление конкурентных позиций в загородном сегменте Московской области
Выполненные работы
Маркетинг и продажи
- Новые контракты с корпоративными, MICE и туристическими партнерами.
- Новый сайт, рекламные кампании, SMM-стратегия, развитие e-commerce.
- Запуск программы лояльности.
- Ребрендинг и редизайн ресторанного направления, организация пресс-туров.
Операционная деятельность и стандартизация
- Разработка и внедрение стандартов обслуживания (SOP) и системы менеджмента качества для всех служб.
- Формирование штатного расписания, подбор и обучение персонала.
Стратегическое управление и revenue management
- Актуализация конкурентного окружения (competitive set), внедрение динамического ценообразования.
- Внедрение специализированного ПО управления доходами, автоматизация продаж через Channel Manager.
- Оптимизация финансовых показателей, системы контроля затрат и регулярной отчетности.
Девелопмент и новые проекты
- Разработка концепций (в т. ч. коттеджных комплексов), функциональное зонирование, инвестиционное обоснование. Построено 54 коттеджа.
- Запущены рестораны итальянской, японской и кавказской кухонь, детское кафе, ночной клуб.
- Введен в эксплуатацию круглогодичный зоопарк с животными в среде, приближенной к естественной.